La vie est belle

Chiang Mai (THAILANDE) – Bo Sang : les parapluies en soie et en papier Bo Sang est un village (district de San Kamphaeng) à neuf kilomètres à la périphérie Est  de Chiang Mai. Ce village est réputé pour la fabrication de parapluies et parasols faits à la main, très colorés et décorés parfois de motifs floraux,  Les « ombrelles » sont fabriquées à partir de de papier (produit à partir de l'écorce du mûrier) ou plus simplement en coton. Le 3eme week-end de janvier, au cours d'un festival les artisans présentent et vendent leur collection. Si vous souhaitez en obtenir un cliquez sur l'image : video youtube : Confection d'ombrelles a Chiang Mai Carte :

La cuisine thaïlandaise offre  des saveurs et des ingrédients comme la citronnelle, le curry, la coriande et la menthe et aussi le basilic rouge.  Très pimentée pour nous occidentaux elle contient ou est accompagnée de sauces ou fumets de poisson (nam pla).